Ja także jakiś czas temu byłam w Warszawie i tam miałam okazję być w Restauracji Akademia w której to serwują dania kuchni regionalnej lecz w troszkę nowszych odsłonach. Ale nie zapominają przy tym o tradycji bo dla nich bardzo ważna jest. Także tutaj każdy znajdzie dla siebie coś pysznego. Ja tam na pewno wrócę jeszcze nie raz bo na prawdę warto. Także polecam.